Una scelta più oculata nell’acquisto dei prodotti tipici regionali.

Sembra facile e semplice parlare di ricercatezze enogastronomiche calabresi,
ma dove poter trovare delle referenze veramente “all’altezza”?? E poi, una
volta acquistati, come li si può utilizzare al meglio?? E, nel caso, non
sarebbe una buona idea farne un presente in occasione di particolari
ricorrenze (..parlare del Natale sembra più che superfluo)??

Ed infatti, tanti sono gli improvvisati commercianti che partono, con un
furgone pieno zeppo di merce dalla Calabria e, appalesando la targa del
mezzo o altra identificazione della loro origine, vantano la bontà ed
originalità delle referenze proposte, affollando i vari mercatini rionali
delle città del centro e nord Italia.

Ma siamo veramente sicuri di quello che ci viene proposto: ad esempio, e
siccome siamo alla ricerca di prodotti veramente genuini, specie in questi
periodi di sofisticazioni alimentari (dibattuti come siamo tra “mucche
pazze, aviarie e latti cinesi”), che tipo di olio (semi o oliva) è ospitato
nei vari vasetti. E quelle marmellatine tanto accattivanti, che contenuto di
frutta hanno, in realtà E poi, da quali aziende proviene tutto quel ben di
Dio.

Ci sono imprese sul mercato emergente dell’e.commerce che, in ciò, hanno
fatto un discorso di qualità, anche perché hanno perfettamente capito che
gli utenti del loro mercato (”di nicchia”) sono alla ricerca di qualcosa che
abbia veramente quel “quid” in più degli analoghi prodotti che si trovano
nella distribuzione di tipo tradizionale. E’ una scelta che ripaga con il
tempo: l’utente che acquista, infatti da 200,500..1.000 km di distanza, e
che viene deluso da ciò che acquista, ti saluta e di te e delle tue proposte
allettanti non ne vuole più sentire parlare.

E’ la scelta di www.saporidellasibaritide.it una azienda di
Corigliano (Cs), che in tal senso sta facendosi strada, mirando più alla
qualità che non al prezzo degli articoli presenti nelle sue vetrine
virtuali.
Prodotti di levatura medio/alta, schede dei prodotti complete di quanto è
necessario, opportuno e lecito conoscere per chi acquista sul web, un
servizio di monitoraggio delle consegne continuo, fino alla verifica di chi
ha ritirato la merce, possibile anche da parte dell’internauta di turno che
ha acquistato.

Un servizio in più è proposto anche nell’uso delle referenze: basta infatti
inserire la chiave “chicche” nel motore di ricerca interno alla home page
del portale e ti si aprono tutti i prodotti (con relative schede) per i
quali sono suggeriti tanti interessanti ed originali modi per gustarli.

Il portale prevede, infine, il servizio commissione regali, visto
l’incremento dell’uso della rete durante i periodi festivi (Natale in
primis). A seconda delle esigenze di spesa e di assortimento l’utente può
comporre la confezione regalo…al resto penserà l’azienda: li confezionerà
a modo, cellophanandoli ed inserendovi un apposito biglietto augurale a
seconda della specifica ricorrenza opportunamente comunicata, e fornendogli
precisa indicazione del destinatario cui è necessario recapitarla. Anche in
tal caso consegne celeri, track di spedizione, continuo monitoraggio della
consegna caratterizzeranno un regalo originale ed a sorpresa certa per chi
lo riceve.